Сеть кафе японской кухни, Ассоциация, ООО

«Веста-центр интернешнл» - одна из крупнейших ассоциаций российского ресторанного бизнеса. По данным рейтинга российских ресторанных операторов газеты "Коммерсант" занимает 3-е место (1,7%) по доле рынка среди сетевых ресторанных брендов после "Росиинтер Ресторантс (6,4%) и Рестораннго холдинга Аркадия Новикова (2,1%).

В ассоциацию входят:

Сеть городских кафе Якитория (38 в г. Москва и 16 в МО)

Сеть городских кафе Гин-но Таки (2)

Сеть кафе "Менза-территория лапши" (3)

Кафе "Фудзико. Oriental lounge"

«Спорт-бар» на Новом Арбате

Кафе «ИСТ буфет»

Бельгийские рестораны "Ян Примус" (3)

Рестораны узбекской кухни "Сандык" (3)

Сеть мини-маркетов express-суши "Бенто" (4)

Наши передовые бренды "Якитория" и Гин-но Таки", появившиеся первыми на рынке и открывшие в 1999 г. дорогу экономичному формату городских кафе японской кухни, переживают сейчас фазу активного развития и обновления. Открывшиеся в конце 2000-х молодёжные кафе "Менза" и в 2010-2011гг. новые кафе "Якитория" выполнены в современном модном концептуальном дизайне и являются культовыми в модной жизни мегаполиса. Особое внимание мы уделили интерьеру, пригласив известного ресторанного дизайнера Андрея Цыганкова. Так, мы предлагаем принципиально новое качество сервиса, основанное на единении лучших особенностей русского характера и мировых трендов в японской кухне ресторанов демократичного обслуживания, современный маркетинг и молодую команду энергичных и опытных профессионалов своего дела.

В кухне мы проявляем завидную для конкурентов кулинарную активность, внедряя новинки - сезонные меню и систематические спецпредложения. Последня бомба - наш сушиMENU MAGAZINE! В нём мы реализуем все свои самые смелые фантазии и эксперименты с любимыми вкусами и наполнителями суши и роллов и кухнями разных стран, смело играя вформат японской кухни и продолжная настаивать на своём: мы не про еду - мы про общение! Ну а, как выразился последний обзор в TimeOut Москва "О вкусе говорить смысла нет. «Якитория» — считай, уже имя нарицательное".