Вы можете временно вернуться на прежнюю версию сайта здесь.

Поиск работы и сотрудников в ритейле

Компаниям: +7 (495) 660–28–84  Контакты

Вход и регистрация

управляющий столовой

Компания ГК "Васаби"
Сферы деятельности Управление ресторанами/барами
Контактные данные

Контактное лицо: yra@wasabico.ru Савенко Оксана

Эл. почта: yra@wasabico.ru

Тел.: +7 (812) 2447440

Доп. тел.: +7 (812) 2447440

Пожалуйста, сообщите работодателю, что нашли вакансию на НАЙМ.РУ

Последнее обновление 26/10/16 16:31
Заработная плата по договоренности
Требуемый опыт работы от 1 года до 3 лет
Тип занятости: Постоянная
График работы: Стандартный
Образование Начальное
Обязанности

Административно-хозяйственное управление подразделением. Организация работы персонала на всех участках - бар‚ линия раздачи‚ производство (совместно с шеф-поваром)‚ контроль работы персонала. Составление графиков и табелей учёта рабочего времени персонала подразделения. Своевременное формирование заказов готовой продукции‚ ТМЦ‚ расходных материалов. Контроль раздачи и ассортиментного перечня‚ своевременной подачи блюд. Коммуникации с гостями‚ разрешение спорных‚ либо конфликтных ситуаций. Кассовая дисциплина: открытие/закрытие смены‚ инкассация‚ ведение кассовой документации. Формирование и предоставление отчётности.

 

Требования

  Опыт работы Управляющим/Менеджером подразделения в сфере общественного питания от 2-х лет Опыт открытия новых проектов. Опыт работы в сетевых проектах (корпоративное питание‚ столовые) приветствуется Опыт работы с линией раздачи. Наличие медицинской книжки. Опытный пользователь ПК‚ знание программ R-Keeper. iiko; Умение работать в режиме многозадачности. Креативность‚ выраженные лидерские качества‚ аналитические‚ организационные и управленческие навыки.

 

Условия работы

   Работа в крупной компании. (В. О.) Оформление по ТК РФ Карьерный рост. Полный рабочий день на территории работодателя

 

Регион Санкт-Петербург
Метро Петроградская
Адрес на карте

Похожие вакансии (3)