Неоговоренные рабочие часы

Что делать если при устройстве на роботу был оговорен, восьмичасовой рабочий день, но потом оказалось что бывают дни в которые приходится работать по десять а то и двенадцать часов, робота не официальная, должны ли давать за лишние часы надбавки к зарплате?