Я могу пожаловаться в инспекцию труда на хозяина, если ТД не заключен?

Скажите, я могу пожаловаться в инспекцию труда на хозяина, если ТД у нас не заключен? Он заставляет работать по пятнадцать часов, а договор не хочет составлять. Если можно жаловаться, то, как писать и с чего начинать. Спасибо заранее за грамотные советы.